Une nouvelle fois, ça dépend des restaurants. Tu peu toujours trouver l'un ou l'autre restaurant qui propose ce genre formule.
Maintenant, c'est pas trop la norme oui. Quand t'arrives dans un restaurant, le plus souvent, tu commandes plusieurs plats genre : une viande, un ou deux légumes, et ce que tu veux en fonction du nombre de personnes, de la circonstance et de tes envies évidemment. À côté des plats, tu peux commander aussi du riz (qu'on peut t'amener soit dans un grand bol pour tout le monde, soit dans tes portions individuelles) ou des nouilles. Après, il faut bien se rappeler qu'il peut toujours exister des subtilités, je dis les choses à grands traits.
Pour faire simple, si t'es a deux par exemple, tu vas prendre sans doute entre 3 et 4 plats, si t'es à douze, il y en aura plus évidemment.
Mais s'il n'y a pas de formule "entrée-plats-dessert" tu as quand même un certaine logique dans l'ordre des plats. Tout sera vite amené mais dans un certain ordre. Par exemple, si tu commandes des fruits, tu les auras pas en premier (mais ils viendront assez vite). Pour les choses sucrées, elles arriveront aussi vers la fin mais tu pourras en manger comme tu veux. C'est-à-dire que tu manges les plats à table dans l'ordre que tu veux.
J'en avais déjà parler précédemment mais je peux le redire, il y a des règles tacites pour manger mais c'est plutôt des règles de politesses : ne pas prendre toujours le même plat, ne pas vider un plat, ne pas choisir "trop longtemps" les morceaux que tu veux prendre, ne pas fouiller avec tes baguettes dans les plats, ne pas redéposer un morceau que tu as choisi précédemment, ne pas tourner la plaque tournante (quand il y en a une) alors que les autres sont en train de choisir un morceau ou bien qu'ils tournent eux-mêmes la plaque... En gros, ce sont des règles qui appellent le bon sens.
EDIT :
Tu peux aussi trouver des restaurants spécialisés dans un type de plats : nouilles, raviolis chinois, fondue mongole...
En vrai, il y a énormément de variétés de restaurants (et je ne compte pas les particularités régionales et plus locales parce qu'il peut y avoir de vraies différences)
Salut Pang Tong ! Puisque j'en parle dans le partie ciné du forum, est-ce que tu es confronté au système du crédit social en Chine ? Qu'est ce que tu en penses toi qui y vis ?
Alors c'est une question complexe et que je suis loin de maîtriser évidemment mais ce système existe bien.
Je suis étranger, je ne suis donc pas confronté directement à ce système. Quand tu es étranger en Chine, tu n'es pas dans le système (ou plutôt, c'est très difficile d'être intégré dans le système). Ça a des avantages et des inconvénients mais perso je préfère ne pas être intégrer dans le système quand je vois les choses de là où je suis ^^
"La plus grande consolation pour la médiocrité est de voir que le génie n'est pas immortel" (Johann Wolfgang von Gœthe)
C'est clair, beaucoup de choses pas très jolies en effet.
Je ne suis pas très loquace ces temps-ci parce que la situation est un peu tendue de mon côté. J'ai eu énormément de travail (même pendant les vacances). On est presque en août mais j'ai travaillé comme un porc jusque là pour repasser en dernière minute derrière du travail mal fait. Je commence donc à peine les "vacances" ^^'
"La plus grande consolation pour la médiocrité est de voir que le génie n'est pas immortel" (Johann Wolfgang von Gœthe)
J'avais entendu dire que la formule entrée-plats-desserts n'existe pas vraiment en Chine. C'est vrai ?
Sell kids for food
Une nouvelle fois, ça dépend des restaurants. Tu peu toujours trouver l'un ou l'autre restaurant qui propose ce genre formule.
Maintenant, c'est pas trop la norme oui. Quand t'arrives dans un restaurant, le plus souvent, tu commandes plusieurs plats genre : une viande, un ou deux légumes, et ce que tu veux en fonction du nombre de personnes, de la circonstance et de tes envies évidemment. À côté des plats, tu peux commander aussi du riz (qu'on peut t'amener soit dans un grand bol pour tout le monde, soit dans tes portions individuelles) ou des nouilles. Après, il faut bien se rappeler qu'il peut toujours exister des subtilités, je dis les choses à grands traits.
Pour faire simple, si t'es a deux par exemple, tu vas prendre sans doute entre 3 et 4 plats, si t'es à douze, il y en aura plus évidemment.
Mais s'il n'y a pas de formule "entrée-plats-dessert" tu as quand même un certaine logique dans l'ordre des plats. Tout sera vite amené mais dans un certain ordre. Par exemple, si tu commandes des fruits, tu les auras pas en premier (mais ils viendront assez vite). Pour les choses sucrées, elles arriveront aussi vers la fin mais tu pourras en manger comme tu veux. C'est-à-dire que tu manges les plats à table dans l'ordre que tu veux.
J'en avais déjà parler précédemment mais je peux le redire, il y a des règles tacites pour manger mais c'est plutôt des règles de politesses : ne pas prendre toujours le même plat, ne pas vider un plat, ne pas choisir "trop longtemps" les morceaux que tu veux prendre, ne pas fouiller avec tes baguettes dans les plats, ne pas redéposer un morceau que tu as choisi précédemment, ne pas tourner la plaque tournante (quand il y en a une) alors que les autres sont en train de choisir un morceau ou bien qu'ils tournent eux-mêmes la plaque... En gros, ce sont des règles qui appellent le bon sens.
EDIT :
Tu peux aussi trouver des restaurants spécialisés dans un type de plats : nouilles, raviolis chinois, fondue mongole...
En vrai, il y a énormément de variétés de restaurants (et je ne compte pas les particularités régionales et plus locales parce qu'il peut y avoir de vraies différences)
"La plus grande consolation pour la médiocrité est de voir que le génie n'est pas immortel" (Johann Wolfgang von Gœthe)
Merci beaucoup pour ta réponse !
Sinon j'ai mangé des rouleaux de printemps ce midi. Qu'est ce que c'est bon putain !
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Les rouleaux de printemps, c'est super bon. C'est comme les nems ^^
"La plus grande consolation pour la médiocrité est de voir que le génie n'est pas immortel" (Johann Wolfgang von Gœthe)
Salut Pang Tong ! Puisque j'en parle dans le partie ciné du forum, est-ce que tu es confronté au système du crédit social en Chine ? Qu'est ce que tu en penses toi qui y vis ?
Merci par avance de tes réponses !
Sell kids for food
Salut !
Alors c'est une question complexe et que je suis loin de maîtriser évidemment mais ce système existe bien.
Je suis étranger, je ne suis donc pas confronté directement à ce système. Quand tu es étranger en Chine, tu n'es pas dans le système (ou plutôt, c'est très difficile d'être intégré dans le système). Ça a des avantages et des inconvénients mais perso je préfère ne pas être intégrer dans le système quand je vois les choses de là où je suis ^^
"La plus grande consolation pour la médiocrité est de voir que le génie n'est pas immortel" (Johann Wolfgang von Gœthe)
Quand tu comprends ce que c'est, c'est effectivement une bonne chose de ne pas être dans ce crédit social.
Merci pour ta réponse !
Sell kids for food
C'est clair, beaucoup de choses pas très jolies en effet.
Je ne suis pas très loquace ces temps-ci parce que la situation est un peu tendue de mon côté. J'ai eu énormément de travail (même pendant les vacances). On est presque en août mais j'ai travaillé comme un porc jusque là pour repasser en dernière minute derrière du travail mal fait. Je commence donc à peine les "vacances" ^^'
"La plus grande consolation pour la médiocrité est de voir que le génie n'est pas immortel" (Johann Wolfgang von Gœthe)
Et bien bonnes vacances !
Profite bien !
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Au moins, y'a pas de sales cons qui foutent la merde comme en France, avec le crédit social... ^^
(oui, c'est assez révélateur de mon humeur qui est au beau fixe, ce message) :p